 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| آخرین وبلاگ های به روز شده | ||
| داغ ترین پست های 24 ساعت گذشته | ||
| پست های مشابه | ||
|
|
| وبلاگ بهاره بهاری |
یه دسر خوشمزه ایتالیایی که تقریبا مزه همون کیک های تولد رو می ده، منتها چون نظم ظاهری نداره می تونید هرچی که دوست دارید بهش اضافه کنید. به نظر من برای تولد هم می شه ازش استفاده کرد. برای تهیه این دسر، به یک کیک پایه احتیاج دارید. پس به نظر من هر وقت که کیک تون درسته از قالب درنیومد، هول نکنید. باهاش این دسر رو درست کنید و کلی هم سر اطرافیان منت بذارید. بهتره از ظرف شیشه ای استفاده کنید که از بیرون معلوم باشه چی توی این دسر بیچاره ریخته اید!
مواد لازم:
کیک پایه (من از کیک کاکائویی استفاده کردم)
خامه فرم گرفته (سعیده عزیز در پست کیک تولد در مورد خامه فرم گرفته توضیح داده، ولی قراره به زودی یه پست کامل در مورد خامه فرم گرفته داشته باشیم.)
گردوی خرد شده
پودر کاکائو
پودر قهوه
شکلات خرد شده
نسکافه یا قهوه ترک : یک فنجان کوچک
و هر چیز خوشمزه دیگه ای که سلیقه شما می پسنده در این دسر خوشمزه باشه.
طرز تهیه
کیک را به صورت ورقه های یکی دو سانتیمتری برش می زنیم و کف ظرف می چینیم. در نظر داشته باشیم که حداقل دو بار باید مواد رو لابلای هم بریزیم. در نتیجه بهتره از اول مواد رو نصف کنیم. بعد از اینکه کف ظرف رو با کیک پوشوندیم، با قهوه یا نسکافه، کمی کیک رو مرطوب می کنیم. سپس روی کیک رو با خامه فرم گرفته می پوشونیم.عکس شماره 1 )سپس مواد خوشمزه که شامل گردوی خرد شده و خرده های شکلاته رو روی آن می ریزیم. می تونید از هر شکلاتی که طعمش رو دوست دارید استفاده کنید. شکلات ها رو به صورت تکه تکه در بیارید و روی خامه بریزید. سپس پودر کاکائو و پودر قهوه روی اون بریزید.عکس 2 )حالا برای بار دوم لایه های کیک رو روی مواد بریزید و همه این کارها رو دوباره تکرار کنید. سپس ظرف رو توی یخچال بذارید. زودتر از سه چهار ساعت سراغش نرید و بذارید حسابی خنک بشه و مزه ها به خورد هم بروند.
برای اینکه به عمق فاجعه (!) پی ببرید، بهتره به عکس شماره3 برای اینکه میزان کالری این دسر دستتون بیاد، بهتره عکس زیر رو هم در نظر داشته باشید: دقت نمایید:عکس4 )حالشو ببرین.
مواد لازم:
کیک پایه (من از کیک کاکائویی استفاده کردم)
خامه فرم گرفته (سعیده عزیز در پست کیک تولد در مورد خامه فرم گرفته توضیح داده، ولی قراره به زودی یه پست کامل در مورد خامه فرم گرفته داشته باشیم.)
گردوی خرد شده
پودر کاکائو
پودر قهوه
شکلات خرد شده
نسکافه یا قهوه ترک : یک فنجان کوچک
و هر چیز خوشمزه دیگه ای که سلیقه شما می پسنده در این دسر خوشمزه باشه.
طرز تهیه
کیک را به صورت ورقه های یکی دو سانتیمتری برش می زنیم و کف ظرف می چینیم. در نظر داشته باشیم که حداقل دو بار باید مواد رو لابلای هم بریزیم. در نتیجه بهتره از اول مواد رو نصف کنیم. بعد از اینکه کف ظرف رو با کیک پوشوندیم، با قهوه یا نسکافه، کمی کیک رو مرطوب می کنیم. سپس روی کیک رو با خامه فرم گرفته می پوشونیم.عکس شماره 1 )سپس مواد خوشمزه که شامل گردوی خرد شده و خرده های شکلاته رو روی آن می ریزیم. می تونید از هر شکلاتی که طعمش رو دوست دارید استفاده کنید. شکلات ها رو به صورت تکه تکه در بیارید و روی خامه بریزید. سپس پودر کاکائو و پودر قهوه روی اون بریزید.عکس 2 )حالا برای بار دوم لایه های کیک رو روی مواد بریزید و همه این کارها رو دوباره تکرار کنید. سپس ظرف رو توی یخچال بذارید. زودتر از سه چهار ساعت سراغش نرید و بذارید حسابی خنک بشه و مزه ها به خورد هم بروند.
برای اینکه به عمق فاجعه (!) پی ببرید، بهتره به عکس شماره3 برای اینکه میزان کالری این دسر دستتون بیاد، بهتره عکس زیر رو هم در نظر داشته باشید: دقت نمایید:عکس4 )حالشو ببرین.
بهاره بهاری ؛
پنجشنبه ۴ شهریور ۱۳۸۹ - 22:12:41 -
[ 2 نظر و 0 تشکر]، خوانده شده 11973 بار
| ارسال لینک مطلب به : |  |
 |
 |
 |
| پست های برتر بهاره |
بهاره بهاری
[5/6/1389، ساعت 13:32:02]
زینب جون این دسر محشره تو اروپا براش جون می دن.
پیشی ملوسی
[5/6/1389، ساعت 12:57:35]
جالبه!خوبه حتما خوشمزست
[صفحه اصلی وبلاگ]
 |
||
|
متولد: 22 / 9 / 1362
|
||
 |
||
بهاره بهاری 
| دوستان |
 بابک وکیلی  مهسا خانم  Farshad Dvil سمیه قلعه شاهی**دوستان**  كامران هنرمند samira |
| آلبوم عکس غذاها و سفره آرایی |
| آلبوم عکس های شخصی |
| سایت های مورد علاقه | ||
 |
||
 |
||
 |
||||||
|
||||||
 |
