آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
   
     
داغ ترین پست های 24 ساعت گذشته
 
 
     
پست های مشابه
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     


وبلاگ شهپر رفیعی
ابتدا زغفران آ ب کرده را با نصف استکان گلاب و یک لیوان آب مخلوط کرده ، و برای آنکه نشاسته اصطلاحا گلوله نشود بایستی کم کم نشاسته را به مخلوط مایع اضافه نمود و مخلوط یکدست (رقیق نباشد) بدست آید وبعد روغن حیوانی و درغیر این صورت روغنی خوشبو را با کمی کره در ماهی تابه می ریزیم تا کاملا داغ شود و این مخلوط را در داخل روغن می ریزیم و مرتب به هم می زنیم چون اگر به هم نزنیم ته می گیرد تا بصورت قطعات کوچک غیر منظم در بیاید و آنرا تست می کنیم بوی خامی نشاسته نداشته باشد .و بعد روی آنرا شکر می پاشیم تا حدی که طعم آن بستگی به ذایقه شیرین شود و آنرا در کاسه های کوچک نموده صرف می نماییم نیازی به گذاشتن در یخچال نیست آنرا می توان هم گرم و هم سرد میل نمود در خصوص مقدار مواد می توان تجربه کرد چون من اصلا علمی اندازه نمی گیرم دیمی و چشمی حدس می زنم .

شهپر رفیعی ؛ یکشنبه ۱ آبان ۱۳۹۰ - 08:56:54 - [ 10 نظر و 10 تشکر]، خوانده شده 2312 بار

تشکر شده توسط: [ماریا *] [ஜ۩۞۩ஜطیبــــــهஜ۩۞۩ஜ .] [مـریـم تـراولـتـا] [gold sun ] [مژده ♥] [کیارش رحیمی] [** Sima **] [*❤* زري *❤* ] [═══ ೋღ نـــارگل ღೋ ═══] [✿ محمد ✿]
 
ارسال لینک مطلب به :
پست های برتر شهپر

 
شهپر رفیعی شهپر رفیعی


آفلاین

مجرد
parya16345.blogfa.com

 
دوستان

♣♚♠ ωـامـاלּ شاهـے پـور ♣♚♠

ســـالار صوفـــی.

خاله تارا $ سرپرست ارشد خزانه داري$

روزهای غریبانه ارش

❤مینا جووووون❤

شهرزاد قصه گو
آلبوم عکس غذاها و سفره آرایی
 
آلبوم عکس های شخصی
 
سایت های مورد علاقه
   
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   





Time : 0.091586828231812 seconds