آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
[ آرشیو آخرین پست ها ]

 
     
داغ ترین پست های 24 ساعت گذشته
 
 
     
پست های مشابه
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     


وبلاگ ***نادیا*** گلی***
گندم
گندمی که برای سبز کردن انتخاب می کنید نباید گندم مانده و مربوط به چند سال قبل باشد چون درصد دانه های کمتری سبز خواهند شد
ابتدا گندم را تمیز بشویید و ناخالصیهایی که در اثر شستن روی آن جمع می شوند جدا کنید
بعد در یک ظرف مناسب بریزید و به آن آب اضافه کنید تا آب چند سانت بالاتر از سطح گندم قرار گیرد .چون… گندمها خیلی سریع آب را به خود جذب می کنند و در صورت کم بودن آب قسمت بالا خشک می ماند
معمولا یکی دو روز این مرحله طول می کشد تا زمانی که نقطه سفید رنگ کوچکی روی گندمها ایجاد شود . در طول این مدت چند بار آب گندم را عوض کنید
سپس گندمها را در آبکش بریزید تا آب آنها گرفته شود و یک پارچه نخی تمیز انتخاب کنید و گندمها را در آن بریزد و پارچه را روی گندم برگردانید .این کیسه را در آبکش قرار داده و زیر آن بشقاب بگذارید . مرتب با آبپاش به آن آب بدهید تا سطح پارچه همیشه خیس باشد ضمن این که به دلیل وجود صافی در زیر آب اضافی جمع نمی شود و تولید بوی نامطبوع نمی کند
اگر عجله دارید کیسه را کنار بخاری قرار دهید .
وقتی که گندمها ریشه زدند موقع پهن کردن آنهاست
دقت کنید این مرحله زیاد طول نکشد تا جایی که ریشه ها خیلی بزرگ شده و در هم تنیده شوند چون پهن کردن آنها مشکل است و سبزه یکدستی نخواهید داشت
سطح ظرفی که می خواهید سبزه را در آن سبز کنید را با یک لایه پنبه بپوشانید بعد گندمها را پهن کنید.
حداقل دولایه و حداکثر سه لایه گندم رویهم پهن کنید .کمتر از این مقدار سبزه شما کم پشت می شود و بیشتر از این مقدار قسمتهای زیرین رشد نکرده و حالت فاسد به خود می گیرند
روی گندمها را با پارچه نمدار بپوشانید و مرتب به آنها آب بدهید . در این مرحله باید مراقب باشید پارچه روی سبزه ها همیشه مرطوب باشد و از طرفی آب اضافی در کف ظرف جمع نشود چون ریشه ها فاسد می شوند
اگر می خواهید مطمئن تر شوید دراین مرحله یک پلاستیک بزرگ انتخاب کنید وچند جای آن سوراخ ایجاد کنید و روی گندمها بکشید به شکلی که سطح پلاستیک بالاتر از گندمها باشد و لبه های پلاستیک را زیر ظرف قرار دهید تا حالت گلخانه ای ایجاد شود
همین که جوانه های نقره ای رنگ از گندم خارج شدند می توانید از این به بعد هر روز کمی آنها را در آفتاب قرار دهید تا سبز خوشرنگ شوند
سبزه ها به اندازه دلخواه که رسیدند آنها را در جای سرد و خنک قرار دهید تا رشدشان کم شود و دیرتر زرد و خراب شوند و همچنان مراقب آب دادن اندازه به آنها باشید
تزیین سبزهنادیا گندمینادیا گندمیناديا گندميتزیین غذای شب عیدنادیاانواع سالادخدایی هست؟تزيين سبزه عيدسبزه شب عیدطرح سبزه شب عیدسبزه شب عيدتزيينات سبزه عيدمدل سبزه شب عیدانواع سبزه شب عیدتزیینات عیدتزیینات شب عید"تزیین سبزه"تزیین انواع سبزهتزیین سبزه عیدتزیین عیدتزئینات شب عیدانواع سبزه آرایی شب عیدسبزه های شب عید و ظرف های آن تزیین با سبزهتصاویری از تزیین سبزی عیدتزین سبزه عیدتزئین با سبزهتصاویرسبزی عیدتزیینات سبزه عیدسبزه های خوشگل شب عیدتزیین شب عید برایتزیین شب عیدسبزه تزیین شده؟جشنواره سبزه شب عیدتزیین سبزه شب عیداموزش گذاشتن سبزه شب عیدسبزه برای شب عیدتزيينات سبزهتزيين سبزه سبزه ی یشب عیدتزیینات برای عیدتزیین‏ ‏سبزه‏ ‏تزيين سبزه وظرف ان تزیین سبزهاموزش سبزه شب عیدتزیین سبزه 92تزئین سبزه شب عیدتزیین انواع سبزه ی عیدتزیین ظرف سبزه عیدسبزه هاي تزييني سبزه شب عید تزیین سبزه عیدتزيين عيدتزیین عیدی تزیین سبزه عیدتزیین سبزه ی عیدwww.تزیین سبزه عیدتزیین سبزه سال 92انواع تزیینات شب عیدسبزه ماش برای شب عیدسبزه های عید خاصتزیینات شب عید 92تزیین شب عید نوروزمدلهای سبزهای شب عیدسبذه عیدتزیینات برای شب عیدمدلهای سبزه شب عیدتزئينات شب عيدتزیینات سبزه ی عیدانواع تزیینات عیدنوروزتزيينات جديد شب عيدسبزه عیدتزینات شب عیدانواع بزر سبزه شب عیدتزیین سبزه های عیدتزیینات سبزهمدل سبزه شب عيدتزیینات جدید شب عیدتزيينات شب عيدانواع سبزه عیدتزیینات شب عیدنوروزتصاویرسبزه عید92سبزه ی شب عیدروش گذاشتن سبزه92تزینات سبزه عیدتزيين سبزه شب عيدروش گذاشتن سبزه شب عیدسبزه عید مامی سایتآموزش سبزه شب عیدسبزه عید92تزیین سبزه عید92جدید ترین تزیین سبزه عیدسزه عیدتزیین گندم عیدسبزه تزیینی عیدتصاویرسبزه ی عید نو روزسبذه 92سبزهتزیین سبزهتزیین سبزه برای عید92روش سبزه شب عيد غذای شب عید وتزیین ان مدل سبزهای جدید عیدشکل های سبزه های شب عیدتزیین نخم مرغ شب عیدسبزه تزیینتصاویرسبزهسبذه تخم مرغیاموزش سبزه92شب عیدجدید ترین تزیین سبزه ی عیدغذاهای شب عیدبهترین غذای شب عیدسبذه.عیدتصاویرسبزیتزیین عیدی عید غدیرتصاویرسبزه عیدسبزه تزیین شده عیدمدل سزه عیدتصاویرسبزی هاانواع سبزهای عیدنوروزسبذهعید وسفره ی جدیدعید باتزیینتزئین شب عید تزیینات شب عید نود و سهسبزهای جدید شب عید 93 تزيين سبزه ي عيدتزینات عیدتصاویرازمدل تزیین شده ی سبزه شیکترین سبزه های عید وتزیین انتزینات سبزه تزئین سبزه گندم عیدشرایط سبزه های برتر برای عیدتزییناتسبزه عید با گندم تزیین سبزه عیدانواع دانه های سبز شدنی شب عیدروش گذاشتن سبزه کنجدتصاویری از سبزه ی شب عیدتزین سزهتصاویری از سبزه های گندم شب عیدتزیین غذای عیدمدل سبذه عیدتزیین سبزه ی عیدروش تزیین سبزه عیدتزین سبزه سبزهای جدید عید
***نادیا*** گلی*** ؛ شنبه ۷ اسفند ۱۳۸۹ - 15:08:17 - [ 4 نظر و 4 تشکر]، خوانده شده 12859 بار

تشکر شده توسط: [ريحانه ] [نارنین د] [تبسم تهرانی] [آسمون وستاره]
 
ارسال لینک مطلب به :
پست های برتر ***نادیا***

 
***نادیا*** گلی*** ***نادیا*** گلی***


آفلاین

متولد: 28 / 2 / 1366
متاهل
شهر: مریخ
انسوی دلتنگی ها ، همیشه خدایی هست که داشتنش جبران همه نداشتنی هاست

 
دوستان

دیلان دیلان

ازاده یزدانی

N!k N!k p!k ;)) .

❤مینا جووووون❤

. توت فرنگی .

فاطیما فاطیما
آلبوم عکس غذاها و سفره آرایی
 
آلبوم عکس های شخصی
 
سایت های مورد علاقه
   
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   





Time : 0.073390007019 seconds