|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواد لازم هویج نیم كیلو شكر یك استكان زعفران نصف استكان گلاب یك استكان روغن نصف استكان آرد برنج یك پیمانه هل آسیاب شده 3 عدد دارچین به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا هویج رنده شده را پخته و آن را از صافی پارچهای رد كنید تا آب درون هویج خارج شود سپس آرد و روغن را با هم تفت داده و خوب كه طلایی شد زعفران، آب، روغن و شكر را به هویج ها اضافه كنید و مواد را خوب به هم زده تا كمی سفت شود. حال گلاب و هل آسیب شده را نیز به آن اضافه كرده و پس از كمی سرد شدن آن را داخل ظرف ریخته و با دارچین و پودرنارگیل آن را تزئین كنید. منا زريني ؛
پنجشنبه ۲۸ مرداد ۱۳۸۹ - 18:20:18 -
[ 4 نظر و 1 تشکر]، خوانده شده 2147 بار
تشکر شده توسط:
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||