آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
[ آرشیو آخرین پست ها ]

 
     
داغ ترین پست های 24 ساعت گذشته
   
     
پست های مشابه
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     


وبلاگ فاطمه جون
مواد لازم براي تهيه خمير : ‎‎‎ ‎‎‎ ‎‎‎ ‎‎‎

• ‎‎‎ ماست چکيده 1.2 پيمانه
• ‎‎‎ روغن مايع 1.2 پيمانه
• ‎‎‎ آردسفيد 2.5 پيمانه
• ‎‎‎ پودرخميرترش 1.2 ‎‎‎ قاشق چايخوري

موادلازم برای درون قطاب :
‎‎‎• ‎‎‎ ‎‎‎ بادام خام 100 گرم
‎‎‎• ‎‎‎ گلاب 4 قاشق غذاخوري
‎‎‎• ‎‎‎ ‎‎‎ هل 1 قاشق چايخوري
‎‎‎• ‎‎‎ شکر2 قاشق غذاخوري
‎‎‎• ‎‎‎ پودرقند به ميزان لازم براي غلطاندن قطاب
‎‎‎• ‎‎‎ پودرپسته براي تزئين
‎‎‎• ‎‎‎ ‎‎‎ روغن مايع براي سرخ کردن
‎‎‎
‎‎‎
طرز تهيه :

ابتدا خميرآرد را الک کرده همراه ماست چکيده و روغن مايع ترکيب مي کنيم و با دست شروع به هم زدن مي کنيم و به تدريج آرد را اضافه مي کنيم و خميرترش را با مقداري آب گرم مخلوط مي کنيم و ميگذاريم 5 دقيقه بماند و بعد به مواد اضافه مي کنيم و سپس ورز مي دهيم به طوريکه خمير به دست نچسبد و همچنين لطيف باشد. حدود نيم ساعت خمير را ورز مي دهيم و در نايلون پيچيده و حدود 20 ساعت در يخچال نگهداري مي کنيم که خوب به عمل بيايد. خمير به عمل آمده را برروي صفحه اي مي گذاريم و کمي آرد مي پاشيم و بعد با وردنه خمير را صاف مي کنيم . سپس با دهانه استکان قالب مي زنيم مواد داخل قطاب را آماده مي کنيم که ابتدا پوست مغزبادام را گرفته و بعد آسياب مي کنيم و گلاب و پودرهل را اضافه مي کنيم که بصورت خمير در مي آيد . و با يک قاشق مرباخوري از مواد به داخل خمير مي ريزيم و با دست دورآن را مي پيچيم (به صورت کروي) سپس در روغن مايع فراوان سرخ مي کنيم و در توري گذاشته و بعد از خنک شدن در پودرقند مي غلطانيم و بعد با پودرپسته تزئين مي کنيم.

چند کلمه بیشتر:
‎قطاب یکی ازمعروف ترین شیرینی های یزد می باشد که زبانزد خاص و عام می باشد این محصول به دلیل وجود مغز بادام و هل ارزش غذایی مناسبی دارد و طعم بسیار عالی قطاب ،آن را از دیگر شیرینی ها متمایز کرده است. طبق تحقیقات انجام شده بادام غذای مغذی و غنی است و با داشتن چربیهای اشباع نشده و پروتئین میتواند عامل مفید و تضمین کننده سلامتی باشد ؛ بادام حاوی مقدار زیادی اسید چرب که به نرم شدن پوست کمک می کند؛ بادام به دلیل سرشار بودن از ویتامین E خاصیت ضد پیری داشته و از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند. اثر روحی وروانی هل که دارای اسانس می باشد انسان را سر حال می آورد و از ترس و وحشت انسان می کاهد و روحیه خوش بینی را القاء میکند و هل تقویت كننده بدن می باشد. تحقیقات علمی جدید نشان داده است که شکر دارای خاصیت آرام بخش بوده و در بیشتر قسمت های اعصاب ، تأثیر آرام کننده دارد.شکر تمرکز فکر را افزایش می دهد و همانند عسل در بیشتر زخم ها تأثیر التیام بخش دارد.
طرزتهیه شیرینیهای یزدیطرز تهیه شیرینی یزدیطرز تهیه قطابطرزتهیه قطابتهیه قطاب یزدیطرز تهیه قطاب یزدی طرز تهیه قطابطرزتهیه نان برنجدر یزدطرز تهیه ی قطاب یزدیدستور پخت قطابطرزتهیه ی قطابطرزتهیه قطاب یزدیقطاب يزديطرزتهیه شیرینهای یزدطرز تهیه شیرینی قطابقطاب یزدیطرز تهيه شيريني هاي يزديدستور قطاب با روغن مایع طرزتهیه قطابروش تهیه قطاب یزدیطرزدرست كردن قطاب يزديقطاب طرز تهیهاشکنه های یزدیتهیه قطابطرز تهيه قطاب يزديطرز تهیه قطاب یزدشیرینی قطاب یزدیطرز تهیه ی شیرینی قطاب طرز پخت قطاب یزدیطرز تهیه شیرینی های یزدطرز تهيه قطابطرز تهيه بيسكويت يزديعمل قطاب يزدطرز پخت قطابطرزتهیه شیرینی قطاب یزدطرز تهیه شیرینی های سنتی یزدیتهيه قطابطرز تهیه قطام یزد طرز تهیه شیرنی یزدیطرز تهیه شیرینی قطاب یزدیطرز تهیه خمیر قطاب یزدیخمیر قطاب یزدیدستور تهیه قطابطرز تهیه قطابطرز پخت قطاب یزداموزش طرز شیرینی حاج بادام یزدیطرز پخت شیرینی یزدیطرز پيچيدن شيريني قطابدستور شیرینی قطابقطابطرز پخت قطاب یزدیشیرینی سنتی یزدیطرز تهیه قطاب شیرینیآموزش "شیرینی یزدی"طرز تهیه شیرینی سنتیطرز پیچیدن قطابقطاب اصیل یزدیطرز تهیه قطاب سرخ کردهشیوه پخت شیرینی های یزدی شیرینی سنتی قطابشيريني قطاب يزديشیرینی یزدیطرزتهيه قطابشيريني سنتي قطاباموزش شیرینی یزدیطرز تهيه شيريني يزذيرز تعخهیه قطابدستورپخت شیرینی قطابرز تهیه شیرینی سنتیقطاب شیرینیترزتهیه قتاب یزدیقطاب یزد1دستور پخت قطاب يزديطرز تهیهٔ شیرینی‌ سنتی‌طرز تهیه قطاب با خمیر مایهطرز تهیه ی خمیر قطابطرزتهیهشیرینییزدیطرز تهیه شیرینی های یزدیدستورشیرینی های سنتیشیرینی سنتی یزدطرز تهیه کماچ سهن دستور بخت قطابطرزتهیه قتابرز تهيه قتابطرز تهیه ی قتابطرز تهيه شيريني قتابدستور پخت شیرینی های سنتیطرز تهیه قطامطرزتهیه شیرینی های یزدطرز نهیه شیرینی یزدیطرزتهیه ققططااب یزدیطرز تهیه قتابتهيه قتابشیرینی های سنتی یزدشیرینی سنتیاش÷زی کماچ سهن طرز تهیه قطاب یزذیتهیه شیرینی یزدیدستورپخت قطابترز تهیه ی قتابhttp://www.ashpazonline.com/weblog/bahar59/2373hاموزش شیرینی قطابطرز تهیه قطاب ashpazonlineدستور-قطاب-یزدیدستورشیرینیدستورپخت قطاب يزديطرز پخت شيريني يزديدستور تهیه قطاب یزدیشیرینهای یزدیطرزتهيه ي خميرقطابمواد قطاب یزدطرز تهيه شيريني يزديدستور قطاب یزدطرز تهیه شرینی های یزدیدستور پخت شیرینی قطاب یزدرز تهیه قطابآموزش شیرینی یزدیطرزتهیه قتاب یزدیطرز پخت شيريني سنتى يزدطرز تهیه شیرینی سهنطرز پخت قطاب یزدی با آبترزتهیه شبرینی یزدیطرز تهيهقطاب یزدیقتاب یزدیاموزش قتاب يزدپخت نان معجون سنتیطرز پخت شیرینی قتابطرزهیه قطاب یزدیطرز تهیه و پخت قطابطرز تهیه قتاب یزدطررز تهیه قطابدستور بخث شیرینی قطابطرز تهیه شیرینی سنتی یزدشیرینی قطاب تهیهطرز تهیه خمیر شیرینی قطاباموزش شيريني قتابطرز تهیه ی خمیر قطاب یزدیقطاب یزدی پیمانهمواد لازم و تهيه قطابطرزتهیه شیرینی قطاب2طرزتهیه شیرینی یزدیطرز تهيه ي قطابآموزش شیرینی قطاباموزش شیرینهای یزدیطرز تهییه قتابروش درست كردن قطابترز تهیه شیرینیدستور پخت شیرینی قطابدستور قطاب یزدیدستور قتابشیرنی قطاب سنتیطرز تهیه ی قطابشیرینی های یزدیتهیه ی شیرینی سنتیدستور جدید قطابطرز تهیه خمیر قطاب و مواد لازمطرزتهیه غذا و شیرینی های یزددستور پخت قتاب یزدیطرزشيريني حاجي بادام يزدطرز تهزیه قطابطرزتهيه ي شيرني قتاب يزدروش تهیه قطاب یزدکماچ یزدیطرز تهیه قطاب یزدیطرز تهیه شیرینی قتابقطاب تهیهطرزدرست كردن قطابطرذ تهيه قطاب يزديطرز تهییه قطابطرز تهیه نان قطاب یزدیطرز تهیه شیرینیهای یزدیطرز تهیه ی شیرینیقطابطرز تهیه قطاب یزدیطرز تهيه قطاب يزدترزتهیه ی شیرینی های سنتی طرز تهیه قطابدستور قطاب يزديطرز تهيه شيريني قطاب يزداموزش شيريني يزديپخت شیرینی قطابروش پخت قطابروش پخت قطاب یزدیطرز تهیه ی قطاب یزدطرز تهیه قتاپطرزتهيه شيريني قطابطرز تهيه قتابشيريني قتابقطاب يزد wwwاموزش درست كردن قطاب یزدیطرز تهیه ی قطاب یزذیدرست كردن قطاب يزديدستور عالی پخت قطابآموزش پخت شیرینی قطاب یزدیقطاب با خمیر پختهتهیه قتابآموزش شیرینی قطاب یزد دستورشیرنی سنتی مخصوص یزدطرز تهیهشیرینی سنتی یزدیطرز تهییه شیرینی قطابقطاب طرز تهيهاموزش شیرینی یزدطرز تهيه كماچ سهنقتاب سنتی یزدروش تهيه قطابطرز پخت شیرینی قطاب طرز تهیه شیرینی های یزدیطرز تهته قطابدستور پخت قطاب یزدیتهیه قطاب یزدطرزقتاب یزدیطرز تهيه ى شيرينى سنتىترزتهیه قتابطرز تهیه قطاب با پیمانهاموزش درست كردن كماچ سهنروش تهیه خمیرقطاب یزدیطرزتهيه شيريني هاي يزديطرز تهیه قوتاببهترین روش تهیه خمیر قطابتهیه شیرینیهای سنتی طرزتهیه قطابه یزدفیلم تهیه قطابقتاب یزددستورشیرینی قطابطرز تهیه شیرینی سنتی یزددستوردرست كردن قطابطرز پخت شیرینی یزدطرذ تهیه باقلواطرز تهيه قطاب يزدیآموزش پخت قطاب یزدیطرز تهیه شیرینیهای سادهبهترین دستور قطابتهيه قطاب يزديطرز تهیه قطا ب عالیتهیه ی قتابطرز تهيه باقلوا يزدي با خمير اماده فيلو طرزتهیه شیرینی قطابآموزش شيريني قطابطرز ژخت قطابطرز تهیه قطاب سیرجانطرز تهیه غذا وشیرینی یزدپختن شیرینی سنتیطرز درست كردن قطاببهترین نوع پخت قطابطرز تهيه شيريني قطابدستور پخت شیرینی سنتیدستور پخت قتابنحوه پختن قطاب یزدروش تهیه قطابطرز پخت قتاب یزدیاموزش قطاب یزدیطریقه پخت شیرینی سنتیبهترین دستور پخت قطابطرز تهیه باقلوایی سنتی یزدیطرز تهيه قطابدستور پخت خمير قطاببهترین دستور قطاب یزدیقتاب شيرينيطرز تهیه ی شیرینی غتاب• طرز تهیه قطاب یزدی طررز تهیه"قطاب"شیرینی سنتی تهیهطرز تهیه خمیر کماچ سهن؟درست پخت شیرینی باقلوا یزدیقطاب ىزدىدستورپختن قطابطرز تهیه طابطرز پختن شيريني قطاب يزديطرز تهيه قطاب و باقلواي يزدطرز تهیه ی شیرینی یزدیترز تهیه قتاب نحوه پیچیدن قطاب یزدیطرز ساخت قطااب یزدیترزتهیه ی تیرامیسوطرزتهیه شیرینیسنتی"طرز تهیه قطاب"دستور شير يني قطابتهیه قطاب یزدیگزارش تصویری از پخت قطاب بهترین دستور تهیه قطابطرزپخت شیرینی قطادرست كردن سهنطرزتهیه قطا بروش درست كردن شقتابطرز پيچيدن قطابتموزش قتابطرز تهیه پخت شیرینی قطابطرز تهيهقطابغتاب یزددستورپخت شیرینی قوتاب یزدنحوه درست كردن قطاب يزديشيريني يزدطرز تهیه قطاموادلازم برای قطابطرزتهيه ي قطابعلت نرم شدن قطاب یزدیطرز تهىه ى قتابطرز تهیه قطاب یزديآموزش پخت شيريني قطاب رز تهیه شیرینی قطابطرز پختن شيريني يزديطرزتهیه قطاب یزدطرزتهییه قطاب وش پخت قطاب یزدیتهیه انواع قطابسفره ارایی سنتیطرز طبخ شیرینی قطاب یزدقطاب شیرینی تهیه آمزش پختن شیرنی قطابطرز تهیه شیرینی استان یزدطرزتهيه قطاب يزديطرز تهيه بهترين شيريني هاي سنتيطرزتهیه شیرینی یزدخرید اینترنتی قتاب یزددستور پخت شیرنی سننتیطرز تهیه شیرین قطابدستورتهیه ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ قطاب یزدفيلم آموزش طرز تهيه قطاب يزديقطاب سنتي يزد سايتهاي برتر آشپزياموزش تهیه قطابپیچیدن قطاب با تصویر آموزش تهيه قطاب يزديپختن شيريني قطابشىرىنى سنتىموادقطاب یزدیطرز تهیه ارد سهنطرزتهيه قتابدرست كردن قطابدستور تهیه شیرینی قطابغذاوشیرینی با خمیر فیلوطريقه پختن قطابنحوه درست كردن قطابدستور باقلوا یزدیطرز تهیه باقلوا یزدیدستور پخت باقلوا یزدی"طرزتهیه شیرینی قطاب"طرزتهيه غذاوشيرينیطرز تهیه قطاب با خمیر فیلوطرزتهيه شيريني قطاب باتصويرطرز تهیه شیرینی یزددستور درست كردن قطابطرز تهیه شیرینی های سنتی یزدطرز تهیه شیرینی باقلوا یزدیطر تهيه قطاب"طرز تهیه قطاب"شیرینی سنتی سیرجانطرز تهیه قطاب به روش یزدیراه نرم شدن شيريني قطاب طرز تهیه قطاب یزدیمراحل پخت شيريني هاي يزديتهیه قطا ب قطاب یزد.طرز تهییه کیک یزدینحوه ساخت قطاب یزدیپخت قطاب یزدیدستور قطابطرز تهيه شيريني باقلوايزديطرزتهیه شیرینی سهنطرز تهییه قطاب یزدیاموزش دستورپخت قطاب یزدیطرز تهیه قطاب عالیطرز تهیه قطاب به روشی عالیروش پختن قطابقطاب یزد طرز تهیهطرز تهیه قطاب عالی یزدطرز تهیه قطاب یزد بهترینترز تهیه بعضی از شیرینی هاطرزتهیه شیرینی قطاب یزدیآموزش پخت قتابقطاب سنتیطرز تهیه بهترین قطاب یزدیطرز تهيه شيرين قتابطرزتهیه قوتابی طرز تهیهقطاب یزد دستورشيريني قطابشيريني يزذيدستور پخت باقلوا و قطاب یزدیطرز تهيه ي شیرنی های سنتیطرز تهیه شیرینی یزدی هاطرزتهیه ی شیرینی هایسنتی یزدشيريني قطام يزدياموزش پخت غتابطرز تهیه شیرینی سنتی یزدیترز تهیه غتابشیرینیهای یزددستور تهیه شیرینی قطابپختن باقلوا ي يزديطرز پخت شيريني حاج كريميطرز شیرینی قطبی یزدبهترین روش تهیه قطابtدستورپخت شیرینی سنتیتهیه خمیر قطاب یزدی"طرز تهیه شیرینی های یزدی"اموزش شيريني همراه باتصويرروش تهيه ي قطاب خمیرقطات یزددستور شیرینی یزدیطرز تهیه قطاب و باقلواطرز تهیه قطا ب یز دی باقلوايزديطرزتهیه شیرینی باقلواویدئو تهیه قطابطرزتهیه کماچ سهنطرز تهیه قطاب یزدی با تصویرطرزتهیه کماچوش تهيه قطابطرز تهیه شیرینی قوتابطرز شیرینی قطاب طرزتهیه شیرنی قوتاباموزش شیرینی کماچدستور شیرینی باقلواترز تهیه قطاب یزدیطرز تهیه ی قطاب سنتی یزدشیرینی قطاب طرز تهیهآموزش شیرینی قطابطرز تهییه ی قطاب سنتیطرزتهیه شیرنی قطابقتاب"طرزتهیه قطاب "پخت قطابطرز پیچیدن قطاب یزدیآموزش پخت باقلوا یزدیپختن قطابطرزپخت قطابشیرینی قتابطرز تهیه شیرینی های آزاده جوندستورشیرنیدستور پخت شیربنی باقلوا یزدطرز تهیه قطاب یزذباقلوا سنتی یزدیطرز پخت شیرینی سنتیطرز تهیه خمیر قطاب طرز تهيه قطاباموزش پخت شیرینی قطابطرز تهیه قطاب فیلوطرز تهیه باقلوا و قطاب یزدیطرزتهیه غتابدستورپخت شیرینی قتاب یزدیطرز تهیه قطّابطرزتهیه شیرینی های مخصوص یزدطرزتهيه كماچ سهناموزش غذاوشیرینی باخمیر فیلوطرز تهیه انواع قطابآموزش پخت قطابپطرزتهیه شیرینی سنتیدستور قطاب اصیل یزدشيريني قوتابآموزش قطاب یزدیطرز تهیه قطاب سنتیطرز تهیه خمیر قطاب عالیدستورپخت قطاب یزدیدستور بخت قتابپخت انواع قطاب طرز تهیه باقلوا و قطابآموزش شیرینی قطاب اصیلﺗﻬﻴﻪ ﻗﻄﺎﺏ ﻳﺰﺩﻯشیرینی قطاب اصیلنحوه ی پخت قطابطرز پخت باقلواي يزديشیرینی قطابترزتهیه کیک یزدیطرز تهیه حاج بادام یزدیطرز تهیه شیرینی سنتی شیرازشیرینی قوتابطرز تهیه شیرینی سنتی قزوینشیرنی یزدیشیرینی قطاب سنتیطرز تهىه قطاببرای نرم شدن شیرینی قطاب چه کنیم؟تهیه قتابدستور تهییه ی قطاب بسیار عالی دستور تهيه خمير بهترين قطابشيرينى قطابتهیه قطاب سنتیتهيه باقلواي يزدطرز تهیه شیرینیهای اصیل یزدی
فاطمه جون ؛ سه شنبه ۲ شهریور ۱۳۸۹ - 17:28:21 - [ 0 نظر و 2 تشکر]، خوانده شده 8007 بار

تشکر شده توسط: [مریم جون ***] [فاطمه جون]
 
ارسال لینک مطلب به :
پست های برتر فاطمه

 
فاطمه جون فاطمه جون


آفلاین

متولد: 9 / 1 / 1359
مهربان وصبور

 
دوستان

sina ......................

♫ مــامــان فــاطــمــ✿ ♫

ೋ ღ مِهــ ـــدـے しѺ√乇 ღ ೋ

★★وسام ★★ .

فاطمه .تنها

ابراهیم محمدی پناه
آلبوم عکس غذاها و سفره آرایی
 
آلبوم عکس های شخصی

 
سایت های مورد علاقه
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   





Time : 1.7010450363159 seconds