آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
ترشی خیار چنبر
مواد لازم:
خیار چنبر=1 کیلو
تمر هندی=1/2 بسته
سرکه=1 لیوان
سیر =1 بوته
تخم گشنیز و سیاهدانه=از هر کدام 1 قاشق سوپخوری
نمک= به میزان لازم
آب= 1 لیوان
فلفل تند= 5-6 عدد
پودر انبه = 1 قاشق سوپخوری
روغن زیتون=1/2 پیمانه
طرز تهيه:
خیار چنبر را شسته و خشک کرده و بصورت حلقه حلقه می بریم. تمر هندی را با آب خیس کرده وبعد آن را صاف می کنیم.
سیر را با تخم گشنیز،سیاهدانه،و فلفل می کوبیم و با خیار ،تمر هندی صاف شده ،سرکه ،پودر انبه و نمک در ظرفی گذاشته ومی جوشانیم (نباید زیاد جوش بخورد) در آخر روغن زیتون را افزوده و می گذاریم سرد شود .
پس از سرد شدن در ظرف در دار ریخته و در یخچال قرار می دهیم.

ارسال شده توسط [ زينا فيضلي ] در 11/7/1388 : دیده شده 6322 بار
دستورات مشابه
منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

یک روش جالب برای تمیز کردن کفش! -آکا کفشتان را با خمیر دندان پاک کنید. مراحل کار از این قرار است: 1- گوشه ی پارچه ای را با آب گرم مرطوب کنید. سایر قسمت های پارچه را برای استفاده ی بعدی خشک نگهدارید. تمیز کزدن کفش, نحوه تمیز کردن کفش ها, تمیز کردن کفش های سفید 2- مقدار کمی خمیر دندان روی قسمت مرطوب پارچه قرار دهید و روی کفش بمالید. لکه های روی کفش را با حرکات دایره ای کوچک پاک کنید. تمیز کزدن کفش, نحوه تمیز کردن کفش ها, تمیز کردن کفش های سفید تمیز کزدن کفش, نحوه تمیز کردن کفش ها, تمیز کردن کفش های سفید 3- اگر کفش لکه های سرسختی دارد که به این آسانی از بین نمی رود، از مسواک قدیمیتان استفاده کنید. این کار را به آهستگی انجام دهید. تمیز کزدن کفش, نحوه تمیز کردن کفش ها, تمیز کردن کفش های سفید 4- با قسمت های خشک و تمیز پارجه خمیر دندان اضافی را از روی کفش پاک کنید. به خاطر داشته باشید کفش را بعد از اتمام کارتان خشک کنید چون مطمئنا\" دوست ندارید سر بخورید! تمیز کزدن کفش, نحوه تمیز کردن کفش ها, تمیز کردن کفش های سفید این هم نتیجه ی کار: تمیز کزدن کفش, نحوه تمیز کردن کفش ها, تمیز کردن کفش های سفید

 
تالار گفتمان