آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
کیک هویچ با كرم
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ = 3عدد
روغن مایع = 1 لیوان
آرد الک شده = 3 تیوان
شکر= 2 لیوان
بکینگ پودر = 1ق غ
وانیل = 1 ق چ
مغز گردو = 1 لیوان
هویچ رنده شده = 2 لیوان
دارچین = 1 ق م
مواد لازم برای كرم كيك:
شیر = 2 لیوان
شکر= 1.5 لیوان
آرد = 1 ق س
نشاسته = 1 ق س
وانیل = 1 ق چ
طرز تهیه کیک:
در یک ظرف مناسب (کاسه بزرگ) تخم مرغ ها را می شکنیم وشکر را هم روی آن ریخته و مخلوط می کنیم. سپس روغن مایع، آرد، بکینگ پودرو وانیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. و در نهایت مغز گردو، هویچ رنده شده و دارچین را اضافه می کنیم و خوب مواد را باهم مخلوط می کنیم.مواد آماده شده را در قالب چرب شده کیک می ریزیم و درفر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه به مدت 50 تا 60 دقیقه می پزیم.
طرز تهیه كرم رويه کیک:
در یک ظرف مناسب شیر، شکر، آرد ، نشاسته و وانیل را می ریزیم و خوب هم می زنیم تا سس یکدست و صافی درست شود.( برای رنگی شدن سس می توانید به جای شیر از آب هویچ استفاده کنید.)
کیک راکه از فر خارج کردید بگذارید تا کمی سرد شود سپس از قالب در آورید و سس را روی آن بریزید.
( البته اگر خواستید این کیک را بدون سس هم می توانید درست کنید)
نوش جان.

ارسال شده توسط [ ****اعظم **** ] در 11/7/1388 : دیده شده 6284 بار
دستورات مشابه
[7/11/1389]

نمي دونم چرا خوب نشد

[18/10/1389]

سلام عزیزه دلم خیلی خوب و قشنگ بود دست گلت درد نکنه گلم

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

برای آن که آبگوشت غلیظ و پر مایه تر شود و لعاب بهتری بدهد ، چند تکه نان داخل آن بیندازید.

[ ]
 
تالار گفتمان