سس سبزیجات با ماست |
| مواد لازم: سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان)=یک فنجان ماست=دو فنجان نمک و فلفل=بقدر کافی طرز تهیه: ماست را با نمک و فلفل خوب هم می زنیم تا کاملا صاف شود بعد سبزیجات را با آن مخلوط می کنیم و مصرف می نمائیم. این سس را می توان با انواع سبزیجات پخته شده مثل کرفس،هویج و لوبیای سبز سرو کرد. |