آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد
آخرین وبلاگ های به روز شده
   
     
داغ ترین پست های 24 ساعت گذشته
 
 
     


پیشنهاد سرآشپز
مواد لازم:
ژلاتین= 3 ورق (6 گرم)
توت فرنگی (پوره شده) = 200 گرم
شکر = پیمانه (75 گرم)
ادامه مطلب
[ندا(مامان ایناز) علیپوریان] 10/3/1392 دیده شده 369 بار
حميد : مرغ سوخاری
معصومه : سوپ قارچ وشیر
تانىا : خورش كرفس
زیبای : ماکارونی
محمد : سیب زمینی اب پز....
مامان فاطمه : باقاله پلو با تن ماهی
فواد : مرغ شکم پور
فواد : لازانیا
مصطفی : یتیم چه
زهرا : خوراک بوقلمون
معصومه : نخودپلو
مامان فاطمه : سوسیس بندری
حسنی : بال کبابی
کوثر : دمپخت
شیلان : جوجه کباب
رز : قرمه سبزی
سارا : واویشکا
هدی : البالو پلو با مرغ
اناهیتا : لوبیا پلو
ღღ عاطفه : زرشک پلو
aleen : خورش سبزی
aleen : خورش سبزی
خالد : بنفشه پلو با ريحون.
زی زی : ماهی

جدیدترین عکس ها
ادامه مطلب
آخرین اعضای سایت آخرین غذاها
مهربون
[صفحه شخصی من ]
دوستی خوب
[صفحه شخصی من ]
منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

برای جدا کردن پوست نازک روی بادام ، آنها را دو دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس در آب سرد بگذارید و به راحتی پوست آنها را جدا کنید . برای گرفتن پوست هلو در تهیه مربا و کمپوت ، هلوها را یک دقیقه در آب بجوشانید و بعد پوست بگیرید . برای خشک کردن زرد آلو ، آنها را از وسط دو نیم کرده ، هسته را در آورید و روی سینی فر بگذارید . فر را داغ کنید و سینی محتوی برگه ها را در فر داغ قرار دهید حرارت فر را به روی حداقل تنظیم کنید . لای در فر را باز بگذارید و مرتب به آنها سر بزنید و چنانچه لازم است آنها را زیر و روی جا به جا کنید تا نسوزند . وقتی که خشک شدند سینی را از فر خارج کنید . برای انتخاب طالبی شیرین نسبت به اندازه اش سنگینتر به نظر می رسد . روی پوست آن نباید لکه باشد . عطر خوبی از آن متصاعد شود . اگر ساقه آن به راحتی جدا شود . نیز به معنی رسیده بودن آن است . مربای ریواس را هرگز در ظرف آلومینیومی طبخ نکیند زیرا باعث مسمومیت می شود . برای تهیه یخ فانتزی ، می توانید داخل هر قالب یک گیلاس یا آلبالو قرار دهید . و بعد در قالب آب بریزید و بگذارید یخ ببندد . تمیز کردن ظروف مسی : اگر می خواهید لکه ای از روی ظرف مسی پاک کنید ، روی آن یک برش پیاز بمالید . لکه های روی کاغذ دیواری : این لکه ها را با مغز نان سفید می توانید پاک کنید آن را گلوله کنید ، سپس روی لکه های مورد نظر بمالید . تمیز کردن مایکروفر : یک برش لیمو را در ظرف آب بیندازید ، داخل مایکروفر بگذارید تا گرم شود . وقتی بخار آب بر روی دیواره های داخل فر نشست ، آن را خاموش کنید و پس از مدت کوتاهی که فر خنکتر شد ، آن را تمیز کنید .

 
تالار گفتمان
 
 

 




   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   
متولدین امروز
خط پــــــــایان.............
[صفحه شخصی ]

عاشق و احساساتی
[صفحه شخصی ]

مهربان
[صفحه شخصی ]

تقدیر
[صفحه شخصی ]

آروم و دوست داشتنی
[صفحه شخصی ]



Time : 0.380820035934 seconds