Homa Net
ورود    انجمن    عضويت    جستجو    پرسش و پاسخ

صفحه اول انجمن » آشپزی » شیرینی پزی




ارسال مبحث جديد پاسخ به مبحث  [ 18 پست ]  برو به صفحه 1, 2  بعدي
نويسنده پيغام
 موضوع پست: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 6:32 pm 
آفلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Sep 18, 2009 2:48 pm
پست ها : 1489
محل سکونت: تهران
اگه از طعم نارگیل خوشتون میاد این یه شیرینی خیلی ساده و خوشمزه ایه

این شیرینی رو من از کانال me chefدیدم خیلی خوشم اومد حالا طرز تهیه ی مرحله به مرحله اش رو برای

شما گذاشتم امیدوارم خوشتون بیاد.

مواد لازم:
مواد اصلی این شیرینی از 4 جزء تشکیل شده

پودر نارگیل :حدود 200 گرم+ مقداری نیز برای غلتاندن شیرینی

شیر عسلی :1 قوطی کوچک

پودر پسته :1 پیمانه(البته بهتر است که نیمکوب شده باشد)

پودر هل :حدود 3/4 حبه

طرز تهیه :مواد را با هم کاملا مخلوط میکنیم .سپس بمدت 10 دقیقه روی حررت هم میزنیم تا سفت شود

کمی که خنک شد دستها را مرطوب کرده از مواد برداشته گلوله میکنیم ودر پودر نارگیل میغلتانیم.

در اخر هم روی مواد پودر پسته میپاشیم .روی انها را نایلون گذاشته بمدت حدود 1 ساعت در یخچال قرار میدهیم


پيوست ها:
1.JPG
1.JPG [ 73.78 KB | بازديد 4 بار ]
2.JPG
2.JPG [ 99.77 KB | بازديد 4 بار ]
3.JPG
3.JPG [ 65.96 KB | بازديد 4 بار ]
4.JPG
4.JPG [ 132.9 KB | بازديد 6 بار ]
5.JPG
5.JPG [ 57.16 KB | بازديد 8 بار ]
6.JPG
6.JPG [ 183.61 KB | بازديد 4 بار ]
بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 6:40 pm 
آنلاين
آشپزآنلاينی اصيل
آشپزآنلاينی اصيل
نماد کاربر

تاريخ عضويت: دوشنبه Sep 28, 2009 6:16 pm
پست ها : 911
محل سکونت: تهران
نلدا جوون ممنون بنظرت واسه مهموني عصرونه مناسبه؟مزه اش جطوره؟

_________________
خورشيد باش
كه اكرهم بخواهي به كسي نتابي ,نتواني


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:19 pm 
آنلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 2000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 2000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Dec 25, 2009 9:07 am
پست ها : 3204
واي مرسي نلدا جونم....چقدر خوبه واقعا كه قدم به قدم نشون دادي عزيزم :47b20s0: :47b20s0: يه دستي عكس گرفتن خيلي سخته نه؟؟؟؟ :p :p :p


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:33 pm 
آفلاين
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Nov 20, 2009 12:29 am
پست ها : 289
مرسی‌ نلدا جون (l) ،خیلی‌ خوشمزه به نظر میاد ... این فنجونه چقدر خوشگله.
(k) (k) (fl)


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:38 pm 
آفلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Sep 18, 2009 2:48 pm
پست ها : 1489
محل سکونت: تهران
marjan y نوشته است:
نلدا جوون ممنون بنظرت واسه مهموني عصرونه مناسبه؟مزه اش جطوره؟

مرسی عزیزم .ببین اگه از مزه ی نارگیل و شیر عسلی خوشت میاد حتما از این هم خوشت خواهد اومد :p با چای یا قهوه واقعا خوشمزه میشه :47b20s0:

afarin نوشته است:
واي مرسي نلدا جونم....چقدر خوبه واقعا كه قدم به قدم نشون دادي عزيزم :47b20s0: :47b20s0: يه دستي عكس گرفتن خيلي سخته نه؟؟؟؟ :p :p :p

قربونت برم عزیزم که اینقدر باهوشی .قابلتو نداشت (wk)
حالا بگو ببینم چطور فهمیدی عکسهامو یه دستی گرفتم :s1: :s2:

مرسی ارمیسن جون قابلتو نداره عزیزم (fl)


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:41 pm 
آنلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 2000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 2000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Dec 25, 2009 9:07 am
پست ها : 3204
آيكيوم بالاست وگرنه ربطي به عكسا نداشت :246: :246: :246: :246: :246: :246: :246: :246: :p


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:43 pm 
آنلاين
برنده مسابقه آشپزی
برنده مسابقه آشپزی
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه Sep 09, 2009 8:52 am
پست ها : 1083
محل سکونت: بوشهر
دستت دردنکنه گلم
من الان داشتم نیگاه میکردم توی فک بودم کاش یاداشتش کرده بودم (l) (l)

_________________
پری دخت پندارهای ممنوع گمانت را همچون گناه کبیره در پستوی سینه نهان کن
http://www.ghaatogh.blogfa.com


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:52 pm 
آنلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 2000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 2000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: شنبه Nov 14, 2009 10:02 am
پست ها : 2087
محل سکونت: تهران
وااااااااي ماماني جون دستت درد نكنه (child) :Vishenka_04: :47b20s0: :47b20s0: :155fs44059:

راستي عين فنجون تورو من پارسال براي خواهرم خريدم خيلي نازه خوشم مياد از سليقه ات :47b20s0: :47b20s0: :47b20s0: :47b20s0: (l)

_________________
جغرافیای کوچک من بازوان توست ... ای کاش تنگ تر شود این سرزمین به من.


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 7:59 pm 
آفلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Sep 18, 2009 2:48 pm
پست ها : 1489
محل سکونت: تهران
*~AsaLi*~ نوشته است:
وااااااااي ماماني جون دستت درد نكنه (:
راستي عين فنجون تورو من پارسال براي خواهرم خريدم خيلي نازه خوشم مياد از سليقه ات :47b20s0: :47b20s0: :47b20s0: :47b20s0: (l)

جدی میگی؟پس چقدر با هم تفاهم داریم (wk) (wk)


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 9:50 pm 
آفلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Mar 19, 2010 11:40 am
پست ها : 1413
وااای نلدا جون دستت درد نکنه (fl)
من عاشق شیرعسلی هستم :47b20s0:
باورت نمیشه ولی همین شیرعسلی منو چاق کرد
خالی خالی با قاشق می شستم و میخوردم ماست رو چه جوری میخورن همونجوری
نارگیل هم که خوش طعم :47b20s0:
به جای پسته میشه چیز دیگه ای استفاده کرد ؟؟ من پسته دوس ندارم مثلا بادوم زمینی
و اینکه فک کنم خیلی چاق کننده باشه :electricf:
چند دقیقه روی گاز حرارت میدی
ممنون (wk)

_________________
به یقین، فلسفه خلقت دنیا عشق است
آنچه نقش است در این گنبد مینا، عشق است

اهرمن، سیب، هوس، وسوسه، غفلت... بس کن!
علت معجزه آدم و حوا، عشق است


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 11:08 pm 
آفلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: جمعه Sep 18, 2009 2:48 pm
پست ها : 1489
محل سکونت: تهران
توت فرنگی جون اولا باید یه توصیه ای بکنم و اون ینه توی خوردن شیرینی جات نباید زیاده روی کرد :7165: چونکه همشون به دلیل کالری بالا چاق کننده هستن :electricf:
فکر کنم که مشکلی نباشه که بجای پسته گردو یا بادوم زمینی استفاده کرد
واسه ی حرارتش هم باید خدمتت عرض کنم که توی tvمیگفت 10 دقیقه باید حرارت داد ولی من 5 دقیقه روی گاز حرارت دادم تا حدی که یه کم سفت بشه کافیه
(wk) (wk) (wk) (wk) (wk) (wk)


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: شنبه Jul 31, 2010 11:17 pm 
آفلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: دوشنبه Apr 27, 2009 10:55 pm
پست ها : 1026
مرسی نلدا جون بابت اموزش خوشمزه ات :47b20s0: :47b20s0:

_________________
اگر تمام شب را به خاطر از دست دادن آفتاب گریه کنیم ;لذت دیدن ستاره ها را هم از دست خواهیم داد


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: يکشنبه Aug 01, 2010 12:33 am 
آنلاين
آشپزآنلاينی اصيل
آشپزآنلاينی اصيل
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه Apr 28, 2010 4:04 pm
پست ها : 560
نلدا جون دستت درد نکنه خیلی زحمت کشیدی خانوم گل (wk) (wk)
بچه ها شیر عسلی خیلی چاق میکنه؟ (ang) (ang) من همیشه با حسرت یه کوچولو میخورم با کلی غصه (ang) (ang) لعنتی خیلی خوشمزه س آخه...

_________________
Here Comes the muffin man!
the muffin man? the muffin man!!!!


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: يکشنبه Aug 01, 2010 12:37 am 
آنلاين
آشپزآنلاينی اصيل
آشپزآنلاينی اصيل

تاريخ عضويت: شنبه Jun 19, 2010 7:47 pm
پست ها : 654
ممنون نلدا جون.معلومه خیلی باسلیقه ای. :party-smiley-039:


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
 موضوع پست: Re: Burfi (شیرینی مورد علاقه ی هندیها)
 پست ارسال شده در: يکشنبه Aug 01, 2010 12:48 am 
آنلاين
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
آشپزآنلاینی اصیل - باشگاه 1000 تایی ها
نماد کاربر

تاريخ عضويت: چهارشنبه Oct 21, 2009 6:59 pm
پست ها : 1000
محل سکونت: تهران
به به نلدا ....
نلدا الکی چیزی رو درست نمی کنه حتما خوبه ... پس درست می کنییییییییم (cf)


بالا 
 مشخصات ايميل  
 
نمايش پست ها از پيشين:  مرتب سازي بر اساس  
 
ارسال مبحث جديد پاسخ به مبحث  [ 18 پست ]  برو به صفحه 1, 2  بعدي

صفحه اول انجمن » آشپزی » شیرینی پزی


چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: - و 22 مهمان

 
 

 
شما نمي توانيد مبحث جديدي در اين انجمن ايجاد کنيد
شما نمي توانيد به مباحث در اين انجمن پاسخ دهيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن ويرايش کنيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن حذف کنيد
شما نمي توانيد فايل هاي پيوست در اين انجمن ارسال کنيد

جستجو براي:
پرش به: