آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
آبگوشت ساده

مواد لازم:
گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان=750 گرم
نخود و لوبیای چیتی یا سفید=150 گرم به اندازه یک لیوان سرخالی
پیاز متوسط=2 تا 3 عدد
سیب زمینی کوچک=5 تا 6 عدد
زردچوبه یا رب گوجه فرنگی=کمی
نمک و فلفل=به اندازه کافی
طرز تهیه:
گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم،پیاز را خرد می کنیم،نخود و لوبیا را می شوییم و می گذاریم با حرارت ملایم بپزد. وقتی که گوشت،نخود و لوبیا کاملا پخته شدند،سیب زمینی ها را پوست می کنیم و به آنها اضافه می کنیم. کمی زردچوبه و یا یک قاشق رب گوجه فرنگی،و به اندازه کافی نمک و فلفل می زنیم و می گذاریم سیب زمینی ها بپزد. پس از پختن تمام مواد،باید در حدود 3 تا 4 لیوان آب در ظرف مانده باشد.

ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 58833 بار
دستورات مشابه
[18/1/1389]

سلام خسته نباشیید پیشنهاد می کنم در آب گوشت رب نریزید و کمی سماق اسیاب نشده در آن بریزد فکر کنم یکبار امتحان کنید بد نیست متشکرم

[4/12/1388]

ایا نیازی به لیمو عمانی نمی باشد ایا با لوبیا چیتی خوشمزه میشود
ایا در مدت طبخ سیب زمینی با گوشت ولوبیا جور در میاد یکی خوب پخته ودیگر هنوز نپخته است

[10/6/1388]

پس ليموش کو عزيز من

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

برای پوست هلو در تهیه مربا و کمپوت، آن ها را در یک دقیقه آب بجوشانید و بعد پوست آن را بکنید.

 
تالار گفتمان