این دستور کمی متفاوت با دستور رایج می باشد و البته خوشمزه تر (دیگه مزه مرغ که یه دفعه بیاد زیر دهن و نداره)
و لطفا امتحان کنید تا مزه اش و واقعا بچشید و نظر بدهید!
مواد لازم:
سیب زمینی=1عدد بزرگ
تخم مرغ=1عدد
ژامبون مرغ=5 ورق
قارچ=4عدد
هویج رنده شده=1عدد متوسط
خیار شور نگینی= به اندازه دلخواه
فلفل دلمه ی نگینی=به اندازه دلخواه
جعفری خرد شده=کمی
سس مایونز=3 قاشق
ماست=6قاشق
طرز تهیه :
سیب زمینی و آب پز می کنیم با تخم مرغ بعد سیب زمینی و میکوبیم و تخم مرغ و هویج وو رنده میکنیم حالا ژامبون و خرد میکنیم (قطعات مکعبی ) قارچ ورقه شده را با خیار شور و فلفل دلمه ی نگینی شده به مخلوط اضافه می کنیم و جعفری خرد شده را هم میتوان در مخلوط زد و هم میتوان برای تزئیین استفاده کرد
و در آخر سس و با ماست باز میکنیم و به مخلوط اضافه میکنیم .
با سلیقه خودتان میتوانید تزئیین کنید .
نوش جان
عالیه.من همیشه همینجوری درست می کنم!