آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
دسر پان اسپانیا (مسابقه با جایزه)
کاربران عزیز می توانند با آماده کردن این دسر و گذاشتن عکس آن در سایت در مسابقه ما شرکت کنند. برای آپلود عکس روی (اضافه کردن عکس) کلیک کنید.
برای دادن رای به تالار گفتمان ، تاپیک مسابقه آشپزی با مدیریت *الهام* مراجعه کنید.

دسر پان اسپانیا
مواد لازم :
• گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه
• آرد ۲/۱ پیمانه
• تخم مرغ ۲ عدد
• شکر ۱ لیوان
• شیر ۱ لیتر
• نشاسته ۲ قاشق سوپخوری ( نشاسته ذرت)
• وانیل ۲/۱ قاشق چایخوری
• کره ۵۰ گرم
• بیسکویت ۱ الی ۲ بسته
• کاکائو ۳ قاشق سوپخوری
• خامه ۱۵۰ گرم


طرز تهیه :

• تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید.
• شیر را داخل قابلمه بریزید نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید.
• آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید.
• مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید.
• این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.
• در آخر کار کره و وانیل را اضافه کنید.
• خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید.
• این دسر را می توان با افزودن کاکائو قهوه ای درست کرد مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف می کنیم داخل دوتا قابلمه می ریزیم یکی را کاکائو می زنیم و اون یکی سفید می مونه .
• ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم مایه قهوه ای یا سفید رو می ریزیم بعد دوباره بیسکویت می چینیم روی بیسکویت کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم و روش رو تزئین می کنیم.
ارسال شده توسط [ مدیر سایت ] در 11/7/1388 : دیده شده 21160 بار
دستورات مشابه
[28/9/1389]

سلام .من این دسر رو درست کردم واقعا عالی بود.هزتون ممنونم

[12/5/1389]

آخه آقا حميد..اينجوري كه نميشه..
بابا جون ما هميشه عكس ميذاشتيم تو يه سايزي كه همه كار معلوم بشه...
الان من هر كاري مي كنم كل كارم ديده نميشه....همش نصفه نيمه هست...
بعدشم ما معمولا از كارمون يه برش هم ميزديم...مثلا همين دسر رو برش مزيم توي يه بشقاب ديگه ميذاشتيم تا بقيه برش خورده اونو هم ببينن...حالا نميشه...چي كار بايد بكنيم؟؟؟

[12/5/1389]

من مي خوام عكس بذارم...چي كار بايد بكنم...

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

خاصيت روغن: هنگام جوشاندن برنج، لويبا و حبوبات ديگر يک کاغذ روغني را به بالاي قابلمه يا ديگ بماليد و يا چند قطره روغن خوراکي به آن اضافه کنيد اين کار باعث خواهد شد که محتوي ديگ يا قابلمه دير تر از حد معمول بجوشد و در نتيجه طعم و مزه آن بهتر و لذيذتر خواهد شد.

[ ]
 
تالار گفتمان