مواد لازم:
کمپوت آناناس=1عدد
سینه مرغ پخته=1 سینه کامل مرغ
ذرت پخته=3 قاشق غذاخوری
سیب زمینی پخته=2 عدد متوسط
پیازچه=4عدد
خامه=400 گرم
زنجبیل تازهله شده=نصف قاشق چایخوری
نمک و ادویه کاری=به میزان لازم
پنیر پارمسان=درصورت دلخواه مقداری
طرز تهیه:
1.ابتدا مرغ پخته را ریش ریش خورد میکنیم . درون ظرفی گود ریخته.
2.آناناس هاو سیب زمینی ها را به صورت مکعب به اندازه هم خورد میکنیم و به درون ظرف گود به مرغ اضافه میکنیم.
3.پیازچه را نیز ریز خورد کرده به همراه ذرت به مواد اضافه کرده سپس زنجبیل را به همراه نمک و ادویه کاری اضافه میکنیم.
4.قبل از ریختن خامه اگر مایلید سالادتون کمی شیرین شود مقداری از آب کمپوت آناناس رو(دقت شود نهایت 2 الی 3 قاشق غذاخوری.چون زیاد شود سالاد شل میشود)به مواد اضافه کنید و سپس خامه را اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید.
5.اگر دوست داشتید کمی پنیر پارمسان روی مواد اضافه کنید.همون طور که میدانید این پنیر به صورت سرد هم مصرف میشود.مطمئنآ طعم این سالاد لذیذ رو جای دیگری تجربه نکرده اید.