|
|
|
|
مواد لازم: آرد گندم = 1 پیمانه گوشت چرخ کرده = 1 پیمانه پیاز نگینی خرده شده= 1/2 پیمانه جعفری خرده شده= 1/4 پیمانه خمیر فوری= 1/2 قاشق مرباخوری آب = 1/2 پیمانه نمک . فلفل سیاه. زردچوبه= به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: 1. تمام مواد را با هم مخلوط کرده و آب را اضافه میکنیم خوب باقاشق به هم میزنیم تا مخلوط یکدستی بدست بیاید. 2. مخلوط را به مدت نیم ساعت استراحت میدهیم. 3. روغن را داغ میکنیم و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط را بر داشته و به شکل دایره شکل میدهیم و در روغن سرخ میکنیم .یک طرف ان که سرخ شد طرف دیگر را هم سرخ میکنیم.
خوانده شده : 2576 بار
|
ارسال این صفحه به دوستان در Yahoo Massenger |
|
|
|
|
|
|
 |
تبلیغات |
|
|
|
 |
خبرنامه |
|
|
برای دریافت آخرین دستورات وارد شده ایمیل خود را وارد کنید :
|
 |
تبلیغات |
|
|
|
|