آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
شیرینی کشمشی
مواد لازم:
پودر قند=300 گرم
روغن جامد=100 گرم
روغن مایع=50 گرم
تخم مرغ=3 عدد
آرد=250 تا 300 گرم
وانیل=8/1 قاشق چایخوری
کشمش=150 گرم
آب=100 گرم
طرز تهیه:
1. پودر قند را با روغن مایع و روغن جامد مخلوط کرده و با همزن آنقدر بزنید تا سفید رنگ شود.
2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و مرتب هم بزنید. همزن را خاموش کرده و آرد،وانیل و کشمش را اضافه کنید.آب را بتدریج اضافه کنید تا خمیر خیلی شل نشود.
3. درون سینی فر کاغذ روغنی بیندازید. مواد شیرینی را داخل قیف ماسوره دار ساده بزرگ بریزید و با فاصله و به اندازه های کوچک در سینی بگذارید.
4. فر از قبل گرم کنید. سپس شیرینی ها را داخل فر با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا بپزد.
ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 59488 بار
دستورات مشابه
[14/2/1391]

اصلا خوب نشد. مواد من هم مثل دیگران پخش شد روی سینی

[24/4/1390]

سلام من اين شيريني رو درست كردم زياد خوب نشد

[28/1/1390]

من درست کردم - شیرینی اش زیاده - کشمشش دوبرابر حد مجازه

[6/4/1389]

واقعا بهترین سایت اشپزی من همیشه از این سایت استفاده میکنم لطفا دستورات غذا های ترک رو هم اضافه کنین

[12/3/1389]

شیرینی من هم مثل نیلوفر تو سینی پخش شد.

[24/12/1388]

سلام مرسی‌ بابت دستور‌های خوبی‌ که ارائه میدید. من این شیرینیی کشمشی را درست کرد ولی‌ بقدری نازک شد یعنی‌ مایه خودش را ول کرد و اونطور که انتظار داشتم ترد نشد ولی‌ در کلّ بد نشد، باز هم متشکرم.

[25/11/1388]

طبق دستور درست مي كنم اما موقع اي كه داخل فر مي گذارم تمام شيريني داخل سيني پخش مي شه چه كار بايد كنم؟لطفا جواب بديد.

[3/11/1388]

سلام و خسته نباشید

چرا جواب سوالات را نمی دید ؟

[23/10/1388]

با دنيا موافقم

[24/9/1388]

salam khyli aliye man en shirini ra khyli dost daram vali be ghole doste moon mizanesh ra ba peymane ya livan beden bhtare mamnoon va agar gheff dar dast ras nabood chikar konim

[22/9/1388]

سلام سايت خيلي خوب و مفيدي است در صورت امكان اندازه هاي داده شده را اگر به پيمانه و يا ليوان بدهيد كار راحتتر مي شود چون من نمي دونم كه صد گرم روغن جامد رو چطوري اندازه كنم؟

[2/6/1388]

به جای روغن جامد میشه از کره استفاده کرد؟ اگر میشه میزان روغن مایع تغییر نمی کنه؟

[22/5/1388]

. the best sit i ever seen. thank you

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

نان را به قطعات منظم برش دهید و در داخل کیسه پلاستیکی قرار داده و در فریزر قرار دهید و در موقع لزوم به مقدار لازم نان را از فریزر خارج کرده و بگذارید 10 دقیقه بماند یا می توانید آن را با حرارت کم گرم نمایید.

 
تالار گفتمان