آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
شله زرد

مواد لازم:
برنج= يك پيمانه
آب=10 پیمانه
شکر=3 پیمانه
گلاب =يك چهارم پيمانه
 خلال بادام =10 گرم
زعفران= به مقدار لازم
روغن مایع=3/1 پیمانه
 پودر نارگيل خلال پسته و دارچين براي تزيين اندكي
طرز تهيه:
ابتدا برنج را همراه آب و روغن به مدت دو الي سه ساعت پخته طوريكه كاملا له شود (گل) سپس شكر را اضافه كرده به مدت 45 دقيقه ريز بجوشد .گلاب و زعفران و خلال بادام را اضافه كرده به مدت15 دقيقه درب قابلمه را گذاشته تا دم بكشد. تا گرم است در ظرف مي كشيم سپس موقعي كه خنك شد روي آن را كمي روغن ماليده و شاولون گذاشته و دارچين ريخته و اطراف آن را با خلال وپودر نارگيل تزيين مي كنيم.

ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 95882 بار
parisa nk
دستورات مشابه
[18/8/1392]

سلام
برای درست کردن شله زرد به تعداد 100 نفر چند کیلو برنج و چند کیلو شکر لازم است
با تشکر.ممنون

[19/9/1390]

من درست کردم ولی خیلی شیرین شد تازه به جای سه پیمانه من 1ک پیمانه و 3 چهارم پیمانه زدم ولی باز شله زردم شیرین شد

[14/11/1389]

بدون گلاب هم می شه شله زرد درست کرد؟ من اینجا به گلاب دسترسی ندارم

[5/6/1389]

سلام گلم خیلی ممنون از دستور غذاها و دسراتتون عالی بود.

[22/5/1389]

خیلی ممنونم من اینجا دور از کشور و در اولین بار از شما یاد گرفتم که شله زرد خوشمزه درست کنم.

[21/4/1389]

به نظر من شكرش زياده

[9/3/1389]

شکرش خوبه ما هر سال 2 قابلمه نظری داریم همین جوری می پذیم عالی می شه البته به جای روغن کره می زنیم.همه شله زرده مارو تعریف می کنن

[26/11/1388]

بسیار عالی بود. به نظر من اندازه شکرش خوب بود. ضمنا با کره درست کردم خیلی لذیذ شد.. ممنون

[24/11/1388]

az kasi yad gereftam ke ghable ezafe kardane shekar be mohtavie berenj, behtare aval zaferaan ro ezafe konid.
dalilesham in hast ke shekar be khorde berenj mire va nemitare ke berenj kamel range zaferan ro be khod begire.
va in ke 1 peimane aab ro ham kam konid behtare. chon ba 9 peimane aab, kefayat mikone, chon khode shekar ham be estelah aab mindaze va yedafe mibini aabe shole zard ziadi shod.

[11/11/1388]

براي 5\\3كيلو برنج چه مقدار شكر لازم است؟


[6/10/1388]

شكر را 2 پيمانه كنيد چون شکرش خیلی زیاده و ابتدا برنج را با روغن تف بدهيد نتيجه عالي ميشود

[17/9/1388]

فکر میکنم اگر به جای روغن از کره استفاده شود بهتر باشد در ضمن شکر خیلی زیاد است

[27/8/1388]

شکرش خیلی زیاده

[28/6/1388]

شکرش خیلی زیاده

[7/6/1388]

شكر بايد دو برابر باشد وگر ه خيلي شيرين مي شود.

[25/5/1388]

khyli jaleb bood ba tashakkor az shoma

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

روش باز کردن آسان در لاک های ناخن و قوطی های رنگ حتماً شما با این مشکل مواج شده اید؛ قصد استفاده از لاک ناخن را داشته اید، ولی هر چه تلاش می کنید، در آن باز نمی شود. برای شل کردن در این لاک ها، می توانید روشی ساده و موثر را به کار ببرید. به این منظور، کافی است شیشه لاک را حدود سه دقیقه، داخل فر با حرارت کم قرار دهید. از این روش، برای باز کردن در قوطی های رنگ سخت شده نیز می توانید استفاده کنید.

 
تالار گفتمان