آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
خوراک گوشت چرخ کرده

مواد لازم:
پیاز=یک عدد
سیر =2-3 حبه
فلفل ، نمک =به میزان لازم
گوشت چرخ کرده=300 گرم
قارچ =150 گرم
نخود فرنگی=300 گرم
سیب زمینی =یک عدد متوسط
رب گوجه=2 قاشق غذاخوری
سس کچاپ =2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
پیاز را خورد کرده و سرخ می کنیم. سیر ها را له کرده و اضافه می کنیم. تف می دهیم گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کرده و تف می دهیم.نمک و فلفل را اضافه کرده.سپس قارچها را حلقه کرده به مخلوط اضافه می کنیم و بعد نخود فرنگی و سیب زمینی نگینی را به مخلوط اضافه می کنیم و در حین اضافه کردن مواد ، مخلوط را هم می زنیم. رب گوجه و سس کچاپ را اضافه کنید و خوب تف دهید تا رنگ رب باز شود.در پایان یک لیوان آب اضافه کرده و بگذارید تا خوب جا بیفتد.

ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 32949 بار
دستورات مشابه
[11/5/1392]

داخل خوراکاتون از عصاره های سیر پیاز و گوشت الیت استفاده کنید تا طعم جدیدی رو تجربه کنید.

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

کارد و چنگال‌هایی که دسته استخوانی یا عاج‌مانند دارند، پس از مدتی رنگ سفیدشان به زردی می‌گراید و منظره ناپسندی به خود می‌گیرند. برای شستن این گونه کارد و چنگال‌ها، یک عدد لیموترش را از وسط به دو نیم کرده و روی دسته استخوانی بمالید. دوباره مانند اول سفید خواهد شد. وسایل عاجی دیگر را نیز می‌توانید با به کار بردن همین روش تمیز و سفید کنید.

 
تالار گفتمان