آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
دال عدس
مواد لازم:
عدس قرمز=دو پيمانه
 پياز بزرگ =يك عدد
سير=دو قاشق سوپخوري
 رب گوجه فرنگي =2قاشق غذاخوري
 سيب زميني متوسط= 2عدد
ليمو عماني =دو عدد
ادويه= يك قاشق چايخوري
 فلفل قرمز= يك قاشق غذاخوري
 روغن= يك قاشق غذاخوري
 تمر هندي به دلخواه
طرز تهيه:
ابتدا پياز را با روغن سرخ كرده طلايي رنگ كه شد سير را اضافه مي كنيم و كمي تفت مي دهيم سپس رب فلفل ادويه ليمو عماني و سيب زميني وعدس را همه با هم اضافه كرده و حرارت كاملا ملايم كرده تا با بخار بپزد هر از چند گاهي هم مواد را زير ورو كرده تا به ته ديگ نچسبد زيرا عدس قرمز فورا به ديگ مي چسبد بعد از اينكه آب انداخت آب تمر و آب را به ميزان لازم اضافه كرده ونمك را نيز اضافه ميكنيم و مي گذاريم مواد كاملا پخته شوند وقتي غذاي ما جا افتاد زير آنرا خاموش مي كنيم و با گوشت كوب دال عدس را مي كوبيم ( به خاطر سيب زميني موجود در ان بايد كاملا له شود
اين غذا را مي توان با ترشي هم صرف كرد نوش جانتان
ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 39407 بار
دستورات مشابه
[31/3/1389]

عالي بود نظير نداره

[26/1/1389]

ممنون خیلی خوب بود، الان درست کردم خوردم کیف کردم...این که گفتید عدس قرمز فورا به ته دیگ می چسبد درست می گفتید... خیلی نکته خوبی بود اگه نه غذام خراب میشد..

[7/11/1388]

mamnonam

[21/9/1388]

kheyli khob bod.............

[7/9/1388]

nice

[5/8/1388]

خوب بود دستتون در نکنه

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

هرگز میوه ها و سبزیجات را نشسته در یخچال قرار ندهید ... اینکار باعث پخش میکربها در فضای یخچال میشود...

 
تالار گفتمان