آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
برشتوک
مواد لازم:
 آرد سفید =1 لیوان
 آرد نخودچی =1 لیوان
 روغن جامد 1= لیوان
 پودر قند 1=لیوان سر خالی
 پودر هل =به میزان دلخواه
 پودر پسته =مقداری برای تزیین
طرز تهیه:
آرد سفید را با حرارت ملایم تفت می دهیم حدودا 20 دقیقه تا رنگ آرد تغییر کند و خامی آن از بین برود، آرد نخودچی را به آن اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. سپس روغن را به آرد اضافه کرده و کمی سرخ میکنیم.  (میتوانیم آنرا درون ظرف مناسب ریخته با روغن مخلوط نماییم و به مدت 6 الا 7 دقیقه  به قدرت 100 در ماکروفر قرار دهیم بدون درب و یک الی دو دفعه آنرا هم بزنیم آنگاه آرد نخودچی را به آن اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه ادامه دهیم ) آنگاه پودر قند و هل را نیز اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم بعد مواد را درون سینی پهن میکنیم تا سرد شود روی آنرا با پودر پسته تزیین میکنیم و بعد از سرد شدن بصورت لوزی میبریم
ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 19488 بار
دستورات مشابه
[17/11/1388]

عزیزم چیزی که برای رژیم شما تجویز شده نه شیرینی برشتوک که کورن فلکس یا غلات صبحانه است که در ایران چون با مارک برشتوک تولید میشود به همین نام هم رایج شده است. اگر این برشتوک را میل کنید که نتیجه عکس خواهید دید...

[27/10/1388]

من در رجيم غذايي (لاغرى)برايم برشتوك نوشته شده, در مواد لازم روغن يك ليوان است؟ پودر قند 1 ليوان سرخالى يعنى چه مقدار؟اگر مىشوجد در اين باره برايم بيشتر توضيح دهيد.

[28/6/1388]

من مشابه این را با کمی دارچین در کف سینی میریزم ،برای شیرینی نوروز استفاده کردم خیلی استقبال شد.

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

براي انتخاب انار پوست نازك و ابدار بايد به تاج انار توجه كرد .تاج انار اگر گلداني شكل بود انار انارخوبي است و اگر استوانهاي بو پوست ان كلفت يا انار نارس است

 
تالار گفتمان