آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
[ آرشیو آخرین پست ها ]
 
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
نان ذرت(آمریکایی)
مواد لازم برای 6 نفر:
آرد ذرت=200 گرم
آرد گندم=140 گرم
کره=150 گرم
تخم مرغ=2 عدد
شیر=2 لیوان
شکر=100 گرم(4 قاشق سوپخوری)
پکینگ پادر=2 قاشق مرباخوری
نمک=بمقدار کم
طرز تهیه:
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم.آرد ذرت و آرد گندم را با پکینگ پادر و کمی نمک مخلوط می کنیم.تخم مرغها را با شکر خوب بهم می زنیم و با شیر مخلوط می کنیم و داخل آرد می ریزیم. کره را آب کرده،داخل مایه می ریزیم و با همزن کاملا مخلوط می کنیم تا خمیر صاف و یکنواخت شود. قالب گود مستطیل شکلی را کمی چرب می کنیم،خمیر را در قالب ریخته،روی آن را می پوشانیم و می گذاریم 1 ساعت بماند.بعد قالب را روی پنجره وسط فر قرار می دهیم.نان پس از 30 تا 40 دقیقه بالا می آید و ترک خورده می پزد.وقتی کاملا سرد شد آنرا از قالب بیرون می آوریم.
ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 14767 بار
دستورات مشابه
[17/4/1389]

aaaali

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

تمیز کردن مایکروفر : یک برش لیمو را در ظرف آب بیندازید ، داخل مایکروفر بگذارید تا گرم شود . وقتی بخار آب بر روی دیواره های داخل فر نشست ، آن را خاموش کنید و پس از مدت کوتاهی که فر خنکتر شد ، آن را تمیز کنید .

 
تالار گفتمان