|
|
|
|
مواد لازم برای 5 تا 6 نفر:
گوشت چرخ کرده=300 گرم
فلفل دلمه سبز=4 عدد
زیتون=10 عدد
کنسرو قارچ=1 قوطی
پیاز=2 عدد بزرگ
رب گوج فرنگی=2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون=بقدر کافی
پنیر پیتزا رنده شده=بقدر کافی
نان ساندویچی گرد و متوسط=به مقدار لازم
نمک و فلفل=به مقدار لازم
مواد لازم برای سس پیتزا:
سس گوجه فرنگی=نصف لیوان
سیر=6 حبه
روغن زیتون=4 قاشق سوپخوری
پور آویشن=2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=بقدر کافی
طرز تهیه:
ابتدا پیازها را ریز می کنیم و سپس با روغن در ماهیتابه کمی تفت می دهیم.گوشت چرخ کرده را به آن اضافه نموده کمی تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند.
رب گوجه فرنگی را با دو لیوان آب مخلوط کرده و روی گوشت می ریزیم و می گذاریم گوشت با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد.(در صورتی که آب آن بخار شود و گوشت نپخته باشد کمی آب به آن اضافه می کنیم.ولی در آخر نباید گوشت آب داشته باشد)فلفل دلمه را به صورت خلال ریز خرد می کنیم و با قارچ قطعه شده و زیتون ریز شده در ماهیتابه با روغن زیتون کمی تفت می دهیم و سپس گوشت را به مواد اضافه کرده با هم کمی تفت می دهیم تا مواد خوب مخلوط شود.و نمک و فلفل را هم به آن اضافه می کنیم.
نان های ساندویچ را از وسط می بریم.سپس روی هر کدام از نان ها را کمی سس می ریزیم و با قاشق روی نان می کشیم تا تمام سطح نان را بپوشاند.سپس از مخلوط بدست آمده روی نان ها می ریزیم و در آخر روی مواد را پنیر رنده شده می ریزیم و در فر به مدت 10 الی 15 دقیقه می گذاریم تا روی پنیر طلایی رنگ شود.
طرز تهیه سس:
سیر را پوست کنده می شوئیم و رنده می کنیم.سپس آن را با روغن زیتون کمی تفت می دهیم و سس گوجه فرنگی و پور آویشن و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و مواد را به مدت 1 دقیقه هم می زنیم تا آماده شود.
خوانده شده : 50399 بار
|
ارسال این صفحه به دوستان در Yahoo Massenger |
|
|
|
|
|
 |
![]() |
 |
| |
| |
 |
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
سه شنبه ۱۸ تير ۱۳۸۷
|
نام
:
delaram |
 |
|
ايميل :
deli_band007@yahoo.com
jaleb bood azatoon mamnonam |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۸ خرداد ۱۳۸۷
|
نام
:
C RONALDO |
|
|
very good |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۸ خرداد ۱۳۸۷
|
نام
:
وحيد شمسايي |
|
|
بسيار بد |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
يكشنبه ۵ خرداد ۱۳۸۷
|
نام
:
shahla e.tabrizi |
|
|
ايميل :
sh.tabrizi@yahoo.com
بسيار خوشحال شدم واز اينكه برايم مطلب مي فرستيد متشكرم. |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
پنجشنبه ۲۲ فروردين ۱۳۸۷
|
نام
:
عباس دهقانی |
|
|
ما سیچونیها از پیتزا خوشمون میاد |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۱۴ فروردين ۱۳۸۷
|
نام
:
اعظم |
|
|
ايميل :
mmn_nsy
با سلام و خسته نباشید . خیلی جالب بود ولی کاش درجه حرارت فر را هم توضیح می دادید. |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
دوشنبه ۱۲ فروردين ۱۳۸۷
|
نام
:
آزاده |
|
|
ايميل :
radin_mim61@yahoo.com
وبسایت خیلی جالبی دارید . من تازه ازدواج کردم و غذا درست کردن بلد نبودم . از وقتی با سایت شما آشنا شدم دست پختم خیلی خوب شده ،فقط لطفا دستور پخت غذاهای محلی رو هم بنویسید. خیلی ممنونم. |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
شنبه ۲۵ اسفند ۱۳۸۶
|
نام
:
maria |
|
|
ايميل :
maria_mohajer
از این بهتر نمیشه |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۳۸۶
|
نام
:
آرميتا |
|
|
ايميل :
armita_love021@yahoo.com
وب سايت :
www.love-youff.blogfa.com
very goooooooooood
tanks |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
دوشنبه ۶ اسفند ۱۳۸۶
|
نام
:
reza |
|
|
ايميل :
ismaili@yahoo.com
khob |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۳ بهمن ۱۳۸۶
|
نام
:
شاهو |
|
|
ايميل :
armin-yakoza2000
واقعاخوب است |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۳ بهمن ۱۳۸۶
|
نام
:
MM |
|
|
ايميل :
MAH_MUSIVAND.1386@YAHOO.COM
لطفاغذاهای محلی رانیز آموزش دهید.باسپاس از اطلاع رسانی شما
موسیوند از بروجرد
|
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۳۸۶
|
نام
:
ماندا |
|
|
ايميل :
scarlet_two_2003@yahoo.com
خوبن فقط دستور فاين رولت ندارين چرا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
يكشنبه ۱۶ ارديبهشت ۱۳۸۶
|
نام
:
anahita lotfi |
|
|
ايميل :
www.ghaem662@yahoo.com
مطالبتان بسیار جالب است اما آیا نمونه عکس هایی که انداخته اید واقعا از همان غذا گرفته شده یا اینکه برگرفته از کتابهاو مجلات می باشد؟ |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
دوشنبه ۳ ارديبهشت ۱۳۸۶
|
نام
:
پگا ه 24 ساله دانشجوي پزشكي شهيد بهشتي |
|
|
غذاها بد نيستند ولي آموزش انواع خورشت و قليه ماهي هم بدهيد چون من غربي هستم |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۲۵ بهمن ۱۳۸۵
|
نام
:
sana |
|
|
ايميل :
ssunkohan@yahoo.com
عالي |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
دوشنبه ۱۱ دي ۱۳۸۵
|
نام
:
غزاله |
|
|
ايميل :
morteza.com
وب سايت :
www.honarebartar
بسیار خوب |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
پنجشنبه ۷ دي ۱۳۸۵
|
نام
:
فرید |
|
|
ايميل :
INSUR ZOAY AHOO CA
وب سايت :
WWW RANBAL4TCOOM
خیای عالی بود |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
جمعه ۱۹ آبان ۱۳۸۵
|
نام
:
درنا |
|
|
ايميل :
ghjamimani@yahoo.com
خیرببینی ننه شوهرمبرای اینکه غذام شور شده بود بالنگه کفش آفتاد دنبالم ولی از وقتی سیت شمارو مطالعه کردم دیگه غذام شورنشده بود. متشکرم ایش |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
يكشنبه ۱۴ آبان ۱۳۸۵
|
نام
:
اكرم ايماني |
|
|
ايميل :
akramimani@yahoo.com
سايت مفيدي است |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۱۰ آبان ۱۳۸۵
|
نام
:
زهره |
|
|
بسیار جالب است.با تشکر |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
پنجشنبه ۱۳ مهر ۱۳۸۵
|
نام
:
ماجد |
|
|
خوب |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
شنبه ۸ مهر ۱۳۸۵
|
نام
:
وحیده جدیری |
|
|
ايميل :
g_agabeygi@yahoo.com
بسیار بسیار مطالب جالبی بود.موفق باشید. |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
پنجشنبه ۱۸ خرداد ۱۳۸۵
|
نام
:
آودیسیان |
|
|
ايميل :
pavedissian_pavedissian@yahoo.com
بسیار مطالب جالبی است اززحمات شما متشکرم |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۱۷ خرداد ۱۳۸۵
|
نام
:
فرید |
|
|
ايميل :
insurer_20@yahoo.ca
وب سايت :
www.tanbal.4t.com
بسیار بسیار مطالب جالبی بود.موفق باشید. |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
چهارشنبه ۱۷ خرداد ۱۳۸۵
|
نام
:
فرید |
|
|
ايميل :
insurer_20@yahoo.ca
وب سايت :
www.olyaei.150m.com
با تشکر فراوان ازدست اندرکاران سایت آشپز آنلاین بخاطر مطالب ارزنده شما.همیشه سبز باشید. |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
سه شنبه ۱۹ ارديبهشت ۱۳۸۵
|
نام
:
azar |
|
|
ايميل :
azar159@yahoo.com
mamnoonam |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
پنجشنبه ۱۰ فروردين ۱۳۸۵
|
نام
:
hamed |
|
|
ايميل :
hamedfifa2004@yahoo.com
khobe khobe khobe
|
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
پنجشنبه ۱۰ فروردين ۱۳۸۵
|
نام
:
اشئثی |
|
|
ايميل :
hamedfifa2004@yahoo.com
vaghean ali amal mikonid |
|
| |
|
Warning: date() expects parameter 2 to be long, string given in /home/ashpaz/public_html/jdf.php on line 45
يكشنبه ۳۰ بهمن ۱۳۸۴
|
نام
:
مزده |
|
|
ايميل :
mojdeh625@yahoo.com
خیلی عالی بود با تشکر از زحمات همه شما |
|
|
|
 |
![]() |
 |
|
 |
تبلیغات |
|
|
|
| |
امتیاز دهی به غذا |
|
|
|
|
| |
ارسال به دوستان |
|
|
|
|
خبرنامه |
|
|
برای دریافت آخرین دستورات وارد شده ایمیل خود را وارد کنید :
|
|
تبلیغات |
|
|
|
|
tavalode pesarame ??
