آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
سبزی پلو

مواد لازم:
 برنج = نيم کيلو
(سبزی پلو =يک کيلو (تره، جعفری، شبت، گيشنيز، کمي شنبليله
روغن=100 گرم
زعفران سائيده = يک قاشق مرباخوری
طرز تهيه:برنج را قبلا" خيس مينمايم سبزی را خوب تميز کنيد و بشويد داخل آبکش ريخته تا آب آن کاملا" گرفته شد سبزی را خوب خرد کنيد برنج را مثل پلو ساده آبکش کنيد ولي کمي دان تر برداريد ته ديگ را يکي دو قاشق روغن و يک استکان آب بريزيد برنج داخل آبکش را کم کم در ديگ بريزيد و سبزی خرد کرده را بتدريج لای برنج بپاشيد يکي دو قاشق روغن، يک استکان آب و زعفران سائيده حل شده را روی برنج بدهيد و آنرا روی آتش ملايم دم کنيد

ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 51718 بار
mary 2000
دستورات مشابه
[22/11/1388]

متشکرم...

[2/10/1388]

از شما بخاطر این همه تلاشتان تشکر میکنم .

[18/7/1388]

آخه وقتی سبزی را لایه لایه بین برنج بریزی که سبزی ها یکدست بین برنج پخش نمیشود ، بهتر نیست درآخرین قل برنج سبزی را داخل آب بریزیم ؟

[1/6/1388]

teset

[1/6/1388]

test

[1/6/1388]


[1/6/1388]

فثسف

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

برای از بین بردن بوی سوختگی برنج یک تکه نان روی آن قرار دهید و موقع کشیدن غذا، نان را بردارید یا یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید چون بوی سوختگی را به خود می گیرد.

 
تالار گفتمان