آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
[ آرشیو آخرین پست ها ]
 
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
ماکارونی قالبی
مواد لازم برای 6 نفر:
ماکارونی=1 بسته
گوشت چرخ شده=750 گرم
تخم مرغ=4 تا 5 عدد
جعفری خرد شده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
کره یا روغن آبکرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
سس گوجه فرنگی=1 پیمانه
پیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی=دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
ماکارونی را طبخ و آماده می کنیم،بعد گوشت را با پیاز کمی سرخ می کنیم،رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب حل می کنیم و داخل گوشت می ریزیم و کمی نمک و فلفل می زنیم و می گذاریم آبگوشت کمی تبخیر شود.تخم مرغ را در ظرفی می شکنیم و با کمی نمک و فلفل بهم می زنیم. ماکارونی آماده شده را با تخم مرغ مخلوط می کنیم،ته ظرف نسوزی را که بهتر است وسط آن سوراخ باشد دو سه قاشق روغن یا کره آبکرده می ریزیم و یک سوم از ماکارونی را در این ظرف می ریزیم و نصف از گوشت و کمی جعفری را روی آن می ریزیم و باز نصف از بقیه ماکارونی روی گوشت می ریزیم و بقیه گوشت را روی آن می ریزیم و روی گوشت را با بقیه ماکارونی می پوشانیم و در ظرف را می گذاریم و ظرف را می گذاریم کف فر با حرارت 350 درجه نیمساعت تا سه ربع بماند،بعد ظرف را بیرون می آوریم و ماکارونی را در ظرف برمی گردانیم و کمی از سس گوجه فرنگی روی ماکارونی می دهیم و اطراف ماکارونی را با جعفری تزئین می کنیم،جعفری خرد شده را با بقیه سس مخلوط می کنیم و در سس خوری می ریزیم.
ارسال شده توسط [ آشپزباشی آنلاین ] در 11/7/1388 : دیده شده 88598 بار
دستورات مشابه
[29/4/1389]

salam
khob age ye falak zadeyi mesle bande,balad nabashe khode makaronio dorost kone che geli bayad be sar begiree,,,huunnnn

[15/4/1389]

درغذاهاتون خييييلي ازتخم مرغ استفاده ميكنيد!

[29/2/1389]

من ماکارونی خیلی دوست دارم. ما فر نداریم. این غذا بدون فر چطور درست می شود که با همین کیفیت سرو شود؟ روز خوش.

[8/11/1388]

mamanam ghazay shomaro dorost kard kh0shmazeh bod

[8/11/1388]

lotfan tarze tahiye ravyoli morgh ra amozesh dahid mersi

[4/11/1388]

ghazaye jadidi bod mamnonam

[3/11/1388]

highclass

[3/11/1388]

من که لذت بردم
بقیه خواننده ها هم امتحان کنن ضرر نمیکنن

[1/11/1388]

kheili mofid bud
mamnunam

[12/9/1388]

باسلاموتشكر ازشما/لطفا ماكاروني ساده روهم اموزش بديد

[12/9/1388]

بدنبود مرسی

[21/8/1388]

فکر کنم خوشمزه است

[18/8/1388]

عالی بود ممنونم

[11/8/1388]

khobe.omidvaram dastorate behtario be in zodi bebinim

[9/8/1388]

ممنون

[5/8/1388]

ok perfekt

[26/7/1388]

مرسی

[26/7/1388]

با سبک جدیدی اشنا شدم خسته نباشی

[17/6/1388]

من درستش کردم خیلی خوب شد. ممنون

[11/6/1388]

عالیه امیدوارم موفق باشی

[4/6/1388]

عالى و خشمزه است دست شما مرسى

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

برای تازه نگهداشتن سبزی خوردن در یخجال، اجازه بدهید آب سبزی بعد از شستن کاملا گرفته شود، سپس آن را در پارچه نخی دولا بپیچید و در یخچال بگذارید. برای یک هفته تازه خواهند ماند.

 
تالار گفتمان