آشپزآنلاین، بزرگترین سایت آشپزی ایرانی
تماس با ما تبلیغات اعضاء آشپزآنلاین تالار گفتگو لیست غذا آشپزآنلاین
نام کاربری
رمز عبور

با عضویت در آشپزآنلاین از امکاناتی چون داشتن صفحه شخصی، آلبوم عکس ، دوستیابی و مشارکت در همه بخش های آشپزآنلاین برخوردار خواهید شد

آخرین وبلاگ های به روز شده
 
 
 
 
   
     
   
 
از این که آشپزآنلاین را بهترین ساختید متشکریم. با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اطلاعات وارد شده در آشپزآنلاین مطلع شوید.
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید:

 
   



جستجوی دستور غذا
سوپ مرغ و قارچ با شیر
مواد لازم:
قارچ خرد شده=1 ليوان
آرد سفيد=3 قاشق غذاخوري
پياز ريز شده=1 عدد
كره=2عدد 25گرمی
شير=4 ليوان
سینه مرغ=2 قطعه
گالینا بلاکا=1 عدد
هویج رنده شده=1 عدد
آب مرغ=3 لیوان
نمک و فلفل و آبلیمو=به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. مرغ را بپزید و بعد از اینکه پخته شد آن را ریش ریش کنید.
2. پيازها در یک عدد كره كمي سرخ كرده تا طلايي رنگ شود.
3. قارچ هاي خرد شده را به همراه هویج رنده شده و ادويه به آن اضافه كرده تا کمی سرخ شود سپس گالینا بلاکا به همراه آب مرغ و آردی که در کمی آب سرد حل کرده ایم را به مواد اضافه كرده هم بزنيد.
4. شير را به مواد اضافه كرده و هم بزنيد سپس بگذاريد مواد روي حرارت ملايم بماند تا زمانيكه كمي غليظ شود.
5. در انتها یک قالب کره را درون قابلمه سوپ بیندازید تا باز شود. عطر خوبی به سوپ می دهد.
ارسال شده توسط [ حمید رضا ] در 11/7/1388 : دیده شده 30556 بار
دستورات مشابه
[24/7/1392]

اگه نخوام از گالینا بلانکا استفاده کنم سوپش خوب میشه؟

[18/7/1389]

man rejhimi dos daram na inghad kare

[28/6/1389]

وااااااااااای چقدر کره!!!...
ولی معلومه خوشمزست.

منوی آشپز آنلاین
   
نکات خانه داری
 

برای تازه ماندن کیک و شیرینی می توانید آن ها در ظرف پلاستیکی گذاشته و یک تکه نان تازه یا نصف سیب درختی در آن قرار دهید، رطوبت موجود در نان و سیب باعث تازه ماندن شیرینی و کیک می شود.

 
تالار گفتمان